Som är lite lagom söta i smaken tack vare kokosen, som är lagom små och lagom plocktugg till maten och som smakar alldeles ljuvligtmed lite tomatpesto och (vegan)ost på
Krydda filén med lite salt och rosépeppar och bryn den hastigt. Lägg i purjolöken och paprikan och låt det steka med tillsammans med champinjonerna så det blir mjukt och glansigt utan att det tar färg
Ha i alla ingredienser till fyllningen i en skål och mixa ihop allt med en stavmixer. Eftersom ingen av dem är mjölkproteinallergisk så var det enkelt att byta ut vanliga mjölkprodukter mot laktosfria alternativ till fyllningen
Rulla varje degbit till långa stavar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Jappgodis - 6st små "styck" (delade i grova bitar). Daim - 6st små "styck" (delade i grova bitar). Grädda i 10-12min och skär sen längderna i lagom stora, sneda bitar medan kakorna är varma
Brukar göra piroger med färdig pizzadeg från ICA. Dessutom gjorde jag fyllning baserad på morötter och nötfärs, istället för ost och blandfärs som det ofta är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.