Servera pajen som ensamrätt tillsammans med en fräsch sallad, eller som ett inslag på en buffé. Fördela broccoli, spenat, lax ochräkor i pajskaletoch strö över krydda
Glutenfri vegetarisk pajmedsvampoch pesto. Tryck ut degen i en pajformoch nagga med en gaffel. Som jag visade förut så bjöd jag bland annat på en matpaj på min födelsedagsmiddag som blev mycket uppskattad av mina kompisar
Blanda med grönsakerna och häll upp i pajdegsskalet. Slut med det nu med andra ord =) Jag gjorde en sååååå smarrig paj som jag serverade med skinkschnitzel till middag (recept på den kommer också)
Pajdeg. Häll fyllningen över den färdiga pajen i långpannan strax före den skall ätas. 1Skalade räkor (samma vikt som crabfish). 1Pajdeg 375 gram smör 9 dl vetemjöl 6 msk vatten Fyllning 3 paket crabfish a 227 gram Skalade räkor (samma vikt som crabfish) 3 dl gröna ärter 6 dl creme fraiche 3 dl lättmajonnäs 9 msk finskuren purjolök 3 msk chilisås Salt Peppar Finklippt dillRör ihop ingredienserna till pajskaletoch ställ den i kylskåpet i minst 30 minuter. Pajdegen kan med fördel göras 1-2 dagar innan den skall ätas. Om ni skall göra en vanlig storlek på pajen, dela ovanstående ingredienser med 3
Tryck ut pajdegen i en pajform. Lägg vetemjöl, dill och smör i matberedarens skål med kniven monterad. Dekorera med halverade citronskivor, plockad dill
Om du använder vanliga färdiga räkor, lägg i dem på slutet med chilin och persiljan istället. Perfekt vardagsmat för den som vill äta enkelt och nyttigt med rena smaker
Pajmed renskav ochsvamp. Det finns fler förslag på vegetariska och köttiga fyllningar, samt ett pajskalmed mindre smör i, i det här receptet, fast här får ni dubbla fyllningen förstås
Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajdegen, lättast går det i en matberedare. Blanda ner paprika och spenat i pannan och fräs under omrörning ett par minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.