Ostpanerad aubergine med bulgursallad
MatHem
MatHem
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 1 1 röster

Ingredienser

  • 2 st Aubergine
  • 3 st Ägg
  • 1 dl Vetemjöl
  • 100 g Riven Ost
  • 1 krm Salt Fint
  • 1 krm Svartpeppar Malen
  • 1 msk Mat & Bak Smör
  • 1 msk Olivolja
  • 3 dl Bulgur
  • 200 g Vanliga morötter
  • 200 g Palsternacka
  • 1 st Rödlök
  • 1 st klyftor Vitlök Vanlig
  • 50 g Ruccolasallat
  • 2 msk Olivolja
  • 1 msk Balsamvinäger Vit
  • 0.5 st krukor Persilja - färsk
  • 1 krm Salt Fint
  • 1 krm Svartpeppar Malen
  • 150 g Ajvar
  • 1 dl Creme Fraiche Naturell
  • 1 krm Salt Fint
  • 1 krm Svartpeppar Malen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.