Vi käkade biffarna med ugnsstekt potatis och en kall sås (se recept nedan). Jag kan även tänka mig att det kan vara gott att servera biffarna med ris eller någon annan form av gryn samt en mustig tomatsås
Gnocchi alla sorrentina är en läcker italiensk gratäng med gnocchi i tomatsås toppad med ost. Jag brukar laga en liknande rätt med pasta, recept hittar du HÄR
Denna gryta ska egentligen innehålla mer kål och mindre jordnötssås. Varje onsdag och fredag lagar vi mat med våra elever och vi försöker alltid lära dom något nytt
Smaka av med salt. Fräs löken i hälften av oljan mjuk på medelvärme ca 10 minuter under omrörning. Tips på hur du kan förnya din ratatouille, 5 smarta rätter med ratatouille
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.