Om du gör nasigoreng till fler personer är ugnens långpanna bra att använda. Ta ut nasigorengen ur ugnen och toppa med omeletten och de skalade räkorna
Fräs hackad vitlök och lök, curry och paprikapulver i en stekpanna med matfett. Tillsätt tärnad kyckling, strimlad vitkål och paprika och strimlade sockerärtor
Börja med att koka riset om du inte redan har kokt, ungefär 2 – 2 1/2 dl okokt. Här kommer ett ytterligare lättlagat recept som passar perfekt till vardags
ihop kall sås om du önskar ha den till NasiGoreng. NasiGoreng är klart att servera. 1 liter kokt ris eller koka fyra portioner ris, välj gärna asiatiskt jasminris men vilket ris som helst funkar
Kvällens middag blev nasigoreng eller det stämmer ju inte riktigt för nasi betyder ju ris och goreng betyder stekt, men det blev stekt blomkål istället för ris
Bryn currypastan i smör över medelhög värme i 2–3 minuter. Tillsätt skivad paprika och stekt, hackad kyckling (alt fläskkött eller biff) och fortsätt fräsa i 2–3 minuter
Som utlovat kommer här receptet på NasiGoreng som jag gjorde igår. NasiGoreng, 2 portioner À 4ppIngridienser~ 2 dl kokt jasmin ris~ 4 st färska champinjoner~ 1 liten gulök~ 1/4 röd paprika~ 1/4 grön paprika~ 1/2 tsk kinesisk äkta soya~ 2 tsk olivolja att steka i~ salt och peppar efter smakGör såhär~ koka ris enligt anvisning
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda det kokta riset med soja och tomatpuré. Skala och hacka lök, vitlök och morötter och fräs i en stekpanna med olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.