Denna blåbärscheesecake är alltså en ”no bake” cheesecake och det som är ännu mer smidigt är att man gör den med frusna blåbär, så den kan enkelt göras året om
Min variant har en botten med sötmandlar som bas, och en härligt krämig fyllning som smakar blåbär. Får jag fresta er med en "no bake" och vegansk variant av cheesecake
Jag använde mig av en pajring, vilket var väldigt smidigt, men det går såklart att göra den här i en vanlig springform eller pajform med löstagbar botten
Jag och bakad cheesecake är ganska färdiga med varandra efter den snygga mardrömscheesecaken med ombre-effekt och jag vet inte vad, som bakades för två helger sen
En paj som du gör med bland annat gräddfil och vaniljpudding mix. Du kan lätt utesluta kokosen och du kan toppa den med grädde istället för Italiensk maräng
en med vit choklad och lime är så fräsch och god. Och nej, jag har inte glömt smöret med digestivekexen utan har avsiktligt skippat det den här gången för att hålla desserten så lätt och fräsch som möjligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.