Minestronesoppa med pasta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 180 g nöt eller blandfärs
  • Olivolja att steka i
  • 1 gul lök
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 morötter
  • 2 palsternackor
  • 200 g bladspenat
  • tinad/fryst
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 burk hela tomater
  • 6-7 dl grönsaksbuljong
  • 1½ dl snabbkokt pasta/spiraler/hjul eller snäckor
  • salt/peppar
  • Gärna 1 tsk örtkrydda
  • 1 tsk origano eller 1 msk hackad färsk
  • Klippt persilja efter behov
  • 1 msk riven ost
  • gärna parmesan
  •  
  • Till servering
  • 1 sked crème fraiche
  • Klippt persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.