Låt sjuda ett par minuter. Smaksätt majonnäsen med pressad vitlök, salt, cayennepeppar och citronsaft. Tina räkorna och putsa musslorna rena från sand och skägg
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Torka dem med hushållspapper, strö sedan på salt och peppar
Barnen gaddade ihop sig idag och önskade sig en av sina favoriträtter – brinnande kärlek. Det är en klassisk dansk rätt som i sin enklaste form består av potatismos och knaperstekt bacon
Är de håra och knapriga är de klara, annars stoppar du in dem någon minut till. Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ
Idag valde jag att krydda min potatis med olivolja, rosmarin och flingsalt. Idag blev det fisk med kraschad potatis i ugn, skolans goda sås ( något omgjord) och syrlig vitlöks sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.