Clementinsoppa med vit chokladmousse
Taste by Louise
Taste by Louise
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4-6 portioner 30 miuter + 1,5 timme för kylning
  • 6 dl färskpressad clementinjuice (cirka 1 kg clementiner)
  • 1 gelatinblad
  • 1 vaniljstång
  • 1 dl vitt vin
  • 1/2 dl strösocker
  • Vit chokladmousse
  • 150 g vit choklad, hackad
  • 3 äggulor
  • 3 dl vispgrädde, vispad
  • 200 g mandelmassa
  • 1 dl strösocker
  • 1 äggvita
  • 2 dl finrivna morötter
  • florsocker till garnering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.