Det är gott, kan varieras på massor av olika sätt, billigt går utmärkt att förbereda, perfekt att frysa in hel eller i portionsförpackningar och kan till ochmed vara riktigt nyttig mat
Det är alltid kul att testa lite annorlunda "nyttiga" varinanter på mellanmål eller frukost. Hacka eventuellt lite mörk choklad om du vill lyxa till det och servera med mjölken om man vill
Choklad och kokos är så gott ihop, håller ni inte med. Jag har för länge sedan gjort något liknande, men som jag helt enkelt kallade för chokladkaka med kokostäcke, eftersom jag inte visste vad just ryttarkaka var
Som jag skrev förut, var jag tidigare i veckan inbjuden av Alpro till en dag full med goda nyttigheter skapade av Alpros produkter, spännande insikter och tips på hur man skapar en bättre balans i vardagen
Det funkar såklart utmärkt att servera den som mellanmål också. Yoghurtmed honung och valnötter är ju en klassisk grekisk efterrätt men igår tog jag pumpafrön istället för nötter
Om blåbären är frysta låt dom tina och blanda därefter med kokosmjöl om de avger vätska. Om du önskar blandar de blåbären med någon tsk kokosmjöl för att suga upp lite vätska som de annars kan avge
Inte jättesöt men om man vill kan man söta med mer banan eller honung/agave/stevia (kanske om man ska ha som fika/ha som efterrätt eller bjuda släkten på), jag vill inte ha jättesött till frukost så i min var det alldeles lagom med sötma
Vispa yoghurtmed honung och grädde. Blanda med sked chokladen, ären, bipollen i yoghurtblandningen. Jag använde honung och bipollen istället för raffinerat socker samt choklad med stevia
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.