Bröd Och Kakor

Bröd Och Kakor

Oemotståndliga Mariabullar

Oemotståndliga Mariabullar

Koka upp vatten och smör till petit choux-smeten i en kastrull. Rör i mjölet och värm tills det blir en smet som släpper kastrullens kant och botten
Vetebitar

Vetebitar

Men man kan inte vara duktig jämt och Mattias blev inte speciellt ledsen över att äntligen få sin hamburgare Brödet blev i alla fall väldigt bra, lite likt ciabatta, segt och mycket gott
Mums Mums - Marshmallowgodis

Mums Mums - Marshmallowgodis

Här hemma huserar jag och barnen själva sedan igår då sambon är iväg i Stockholm med några arbetsamrater
Mums mums

Mums mums

Hur lätt som helst och så uppskattat. Här kommer receptet i alla fall och det är taget på denna sidan. Blanda strösocker, florsocker, äggvita och det kalla vattnet i en bunke
Mums mums rulltårta

Mums mums rulltårta

Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt i en skål. Blanda bakpulver, vaniljpulver, kakao och vetemjöl i en annan skål
Morotkaksrulltårta

Morotkaksrulltårta

Vispa ägg och socker pösigt, tillsätts kryddorna och vispa ihop. Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda väl
Kalljästa havrebröd

Kalljästa havrebröd

Själv äter jag knappt bröd, men dessa är svåra att låta bli. Gjorde dubbel sats av dessa goa frallor. 10 st frallor
Vitt bröd i lergryta

Vitt bröd i lergryta

Stjälp upp degen på bakbord och forma till bröd, bullar eller gifflar. Blanda fett och mjölk/vatten och värm till fingerljummet
Surdegslimpa i Lergryta

Surdegslimpa i Lergryta

Men när jag satt där och drack mitt kaffe och filosoferade så slog det mig att visst måste man kunna baka bröd i lergrytan
Örtbröd i lergryta

Örtbröd i lergryta

Bakar i lergrytan får detta brödet en härligt krispig yta, med ett mjukt och saftigt bröd inuti. Jag är morgontrött i vanliga fall, och inte blir det bättre av att jag just nu, sen en vecka tillbaka, inte äter mina post-op mediciner inför provtagning nästa vecka
Knådfritt bröd

Knådfritt bröd

Lös upp jästen i lite vatten och häll på resten av vattnet. kli eller bara mjöl, man kan blanda sesamfrö eller vallmofrö,, lägg degen med skarvarna neråt på handuken, strö över mjöl, vik ihop handduken över degen både långsidor och kort sidor
Havrebröd i lergryta

Havrebröd i lergryta

Forma ett knubbigt bröd av degen och lägg ner den i lerggrytan. Börja med att blötlägga lergrytan och låt den ligga i vatten medan degen jäser i bunken
Pepparkaka utan mjöl

Pepparkaka utan mjöl

Smält fettet, vispa ägg och socker i en annan bunke, tillsätt mjöl , bakpulver och kryddor. Pepparkaka är så underbart gott, att bara äta den i december är på tok för sällan
Nougathjärtan med crisp

Nougathjärtan med crisp

Fördela på kakornaoch bred ut jämnt och snyggt. Vad kan då vara bättre än ett härligt krispigt nougathjärta till champagnen och jordgubbarna
Saffranssockerkaka med vitchoklad

Saffranssockerkaka med vitchoklad

Det är ju så gott med saffran i olika bakverk, färgen och doften gör en gla'. På hösten blommar lökarna vars pistiller skördas för hand och blir till kryddan saffran
kakor med jättar och nötter

kakor med jättar och nötter

förra helgen var jag på tjejmiddag och vad passar bättre att ta med sig än goda, hembakta kakor. hacka nötter och kolor vid sidan av i små bitar och blanda in i degen

Kristyr Kakor

Kavla ut degen och ta ut kakor med pepparkaksmått. Vispa äggvitan lätt och sikta ner florsockret & häll i citronsaften & eventuell färg