Bra till grillad mat eller meze ( smårätter), även super gott till hemgjorda korvar med mycket smak. Mycket bladpersilja hackad, grovt hackade tomater, hackad gullök, lägg upp couscousen och grönsakerna på ett stort fat
Smaka av med salt, svartpeppar och pressad citron. Hacka tomater, gurka och persilja. Låt de få steka på ena sidan tills gyllene, vänd och tillsätt sesamfröna som får rosta med tills den andra sidan stekt färdig
Servera dina nystekta köttbullar medtabboulehoch myntayoghurt. Blanda med färsen i en bunke och tillsätt spiskummin, paprikapulver, cayennepeppar, kanel, salt och ägg
Krydda runt om med salt och peppar. Dela med dig av inlägget. Idag har vi varit till Cramers, det var temat Blommor och Bil… en massa fina veteranbilar
Stek i olivolja och servera medTabboulehoch en Yoghurtsås med koriander och sweetchili. Dessa biffar kan man göra med enbart zucchini men jag tog även med lite annat smått och gott som jag hittade i grönsakslådan
Bjöd på en förrätt med sparris, skinka ochgräslöksdressing. Livet stannade liksom upp lite i ochmed att Tim blev sjuk i julas och därefter har jag nästan stängt av allt vad socialt liv heter
Häll bulgur i en skål och täck med kallt vatten. En fräsch sommarrätt med libanesisk touch. Tabbouleh är en libanesisk persiljesallad som passar bra som tillbehör till sommarens grillrätter
Kombinationen tillsammans med couscous ochgräslöksdressing blir en absolut fullträff. Sila av och lägg sedan i en bunke, finfördela broccolin med en potatis press eller finhacka dem
Pressa över citronen, häll över olivoljan och smaka av med flingsalt. Blanda ihop med bulgurn. Första gången jag lagade tabboulehoch absolut inte sista gången
Servera biffarna medtabboulehoch myntayoghurt. Häll bulgur i en skål och täck med kallt vatten. En lättgjord vegetarisk rätt, men tänk på att tabbouleh behöver tid både för att förbereda bulgurgrynen och därefter för att smakerna ska mogna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.