Grönkålspasta Receptet är för 4 personer. 1. Börja med att rosta valnötterna/pumpakärnorna i en stekpanna tills de får lite färg Matilda
Stekt ris med grönsaker Receptet är för 4 personer. 1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. 2. Riv moroten och strimla paprika och sockerärter Matilda
Khao soi quorn Receptet är för 4 personer. 1. Värm olja i en stekpanna (gärna lite djupare panna) släng i den finhackade vitlöken och stek i 1 min, häll sedan i sambal oelek under omrörning i ytterligare 1 min Matilda
Medelhavsquorn med tabbouleh och gräslöksdressing 3 st tomater. 100 g bladpersilja. 1 st rödlök. 1,5 dl bulgur. 1 dl olivolja. 3/4 dl citronjuice. 600 g quornfilé Matilda
Wrap med mango, avokado och grillostsallad Receptet är för 4 personer. 1. Koka bulgur enligt anvisning på paketet. Låt svalna. 2. Skala och hacka röd lök Matilda
Vegansk schnitzel, klyftpotatis och majonnäs. Receptet är för 4 personer. 1. Sätt din ugn på 225 grader och gör i ordning dina potatisar i lagom stora klyftor Matilda
