Lyxiga viltbiffar med svampsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 paket vilt eller renskav
  • 250 g blandfärs
  • 2 äggulor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 tsk fransk senap
  • 2 tsk svart vinbärsgelé
  • 1-1 ½ dl mellangrädde
  •  
  • Svampssås
  • 2 msk smör eller margarin
  • 100 g burkkantareller
  • eller 200 g frysta skivade champinjoner
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 ½ dl Keldasås för kött
  •  
  • Tillbehör
  • Kokt pressad potatis

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.