Häll på buljong, kokosmjölkoch tomater. Toppa gärna linsgrytanmed naturella cashewnötter. Under en av mina bloggrundor snubblade jag över ett spännande recept på en linsgryta, som det av en slump senare visade sig att ovan nämnda vän redan lagar då och då
Vi åt vår linsgrytamed en bit bröd och en klick yoghurt på. Tack kära dill för din förmåga att få all mat att kännas lite somrig, även om currynoch äpplet i den här linsgrytan skriker höst-höst-höst långa vägar
Denna goda linsgrytan, med bland annat squash, curryoch kanel, var enkel och snabb att röra ihop. Vi serverade grytan med couscous och en klick kryddig äppelchutney (se här)
Denna linsgryta kan gärna serveras med tillbehör som ris eller liknande. Det här har jag längtat efter länge och blev så glad när jag äntligen fann receptet i ett gammalt nummer av Laga Lätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.