4 300 g färsk svamp (t ex champinjoner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 200 g gröna blad (t ex strimlad mangold, grön- eller svartkål eller hel bladspenat) 2 askar färskost (à 200 g) 4 dl mjölk 1 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 2 krm peppar 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) smör till formen Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Middagen är klar. Snabbt och lätt med marinerad fläskkarré, färdiga pommes strips, Eriks pepparsås (Erik Lallerstedts såser är vansinnigt goda, särskilt Chili bearnaisen) och Coleslow
Lördag – dags för smoothies. Smoothies - min frukostfavorit. När jag behöver en god frukost, mellanmål eller något litet gott så gör jag ofta en smoothie
Här är mitt favoritrecept på boeuf, det är hämtat från De hemliga recepten från Frankrikes bästa restauranger av Louisette Bertholle och räcker till 6-8 enligt receptet, 4-6 enligt mig
Lat måndag. Publicerat 2015-11-09 13. 16. 07 i. Fisk och skaldjur,. Lunch. Hej. Denna nya novembervecka inleds med slappemåndag, sovmorgon och massa bebismys
Dag 13 i konsolideringsfasen Lördag betyder firarmåltid, och idag har jag tagit i ordentligt. Firarmåltiden behöver ju inte vara festlig i den bemärkelse, att det är lyxigt
Det blir en rätt så stor sats av det här receptet, men det går alldeles utmärkt att frysa in soppan och ta fram på lata dagar när man inte har ork eller lust att slava med slevar
(fingerljummet) Häll blandningen över jästen som smulats sönder i en bunke. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och smörj papperet, kavla ut degen till en stor rund platta ca 45 cm i diameter
Nu ser jag fram emot en härlig och ledig lördag. Då var första arbetsveckan efter semestern gjord och nog är det lite ovant att komma i gång efter all ledighet, man har varit lite tröttare än vanligt på kvällarna
Ska förvisso ha kalas med närmaste familjen, mormor, morfar och kusiner i kväll, men jag får åtminstone befinna mig på samma plats, i samma rum, i samma sinnesvärld
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.