Täck botten med ris. Varva sedan riset med kycklingblandningen- avsluta med ris. Lägg på locket på grytan med en handduk mellan lock och gryta och låt grytan ånga på låg värme tills riset är klart
Blanda väl med lammfärsen. Stek i olja och servera antingen med ris och Milko matyoghurt Libanesisk eller lägg köttbullarna på ett fat och sätt i tandpetare
Sport & Träning. Livsmedel. Saffransris med kycklingKrydda dina maträtter med juliga smaker. Detta är en ljuvlig risrätt med smak av saffran och nejlika
Garnera med en kvist persilja. Blanda i saffran, ris, en nypa salt samt buljong (har ni ingen egen hemgjord buljong går det bra att ersätta med 2 kycklingbuljongtärningar upplösta i 8 dl hett vatten). 400 g ris. 1 finhackad medelstor gul lök
I en affär kunde man köpa stora säckar med ris och det pressade ner priset ordentligt. Smakbrytningen mellan saffranet och de syrliga berberisbären är väldigt god och tillsammans med grillad kyckling eller en bit gott kött behövs ingen sås
Servera lammfärsbullarna och ärtmoset med en frisk sallad, t. Köttbullar med mos. Lammfärsbullar. Precis som människor med karaktär så är det inte alla som gillar det, men när man matchar rätt så kan det bli hur bra som helst
1Antal portioner 1 port 2 port4port 6 port 8 port Välj 500 g lammfärs ½ tsk salt 1 ägg ½ dl Arla® mjölk 1 pressad vitlöksklyfta 1 färsk röd chili Arla Köket® Smör-&rapsolja 3 dl Kelda® mild citronsås ½ tsk chilipulver rivet skal av ½ lime
Blanda färsen väl med lök, ägg, mjölk och kryddor. 400 g lammfärs. 1Antal portioner 1 port 2 port4port 6 port 8 port Välj 400 g lammfärs 1 gul lök 1 ägg ½ dl Arla® mjölk 2 msk hackad bladpersilja 1 tsk malen spiskummin ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk Arla® Svenskt Smör 1 dl grovt hackad rucolaGör så här Skala och finhacka löken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.