1500 g
lövbiff 2 msk smör eller margarin 9 st steklök 140 g bacon 1 dl chilisås 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt och peppar 1 st röd paprika Servera med: ris kokt. Eller kokt pasta, t ex tagliatelleStrimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. Ta upp köttet. Skala och halvera lökarna om de är stora. Strimla baconet. Stek lök och bacon i stekpannan. Lägg tillbaka köttet i pannan
1 Tillsätt
chilisås, grädde, vatten och fond, och koka ihop i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Blanda i strimlad paprika och koka ett par minuter. Servera med ris eller pasta.
Får jag presentera en fantastiskt god pastasås med lövbiff, champinjoner, crème fraiche och vitlök. Vi kallar den för Annie Lööf-biff, men om du hellre säger Stefan Löfven-biff så går det också bra
Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis Rullader ca 500 g lövbiff salt peppar 2 msk dijonsenap tandpetare 1 msk smör 2 1/2 dl vispgrädde 1 1/2 dl vatten 1/2 köttbuljongtärning 1/2 msk majsstärkelse 1/2 kruka oregano Grönsaker 200 g snackmorot 150 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.