Lövbiffspanna Blanda i strimlad paprika och koka ett par minuter. 1Tillsätt chilisås, grädde, vatten och fond, och koka ihop i 10 minuterwww.hemtrevligt.se
Leilas Texas Fajitas 300 g biff (eller entrecôte) 1 förp majs [340 g netto] olivolja flingsalt svartpeppar, nymalen 2 avokador 0,5 knippe salladslök 1 röd chilifrukt (mild) 1 klyfta vitlök 1 kruka koriander 0,5 limefrukt, saft av 2 dl gräddfil 140 g ädelost 4 tortillabröd (stora mjuka) www.koket.se
Stekt ryggbiff med chili och vitlöksstekt svamp samt rödvinssås 2 msk olivolja 80 g smör 2 klyfta vitlök 3 schalottenlökar, finhackad 175 g champinjon, färska och i skivor 6 dl rött vin 1 dl vatten 1 msk strösocker 3 msk oxfond ca 2 msk färsk timjan 1 lagerblad salt peppar www.koket.se
Rösti potatiskaka RÖSTI MED RÅ POTATIS. 6 stora fasta potatisar, vinterpotatisar. 0,5 gul lök. 2 msk smör. 2 msk olivolja eller annan olja receptfavoriter.se
Pasta med kassler och champinjonsås 300 g pasta. 200 g kassler. 1 liten purjolök. 100 g färska champinjoner. 2 tsk smör. 2 1/2 dl Kelda sås Heavenly Herbs www.matklubben.se
Moussaka – klassiskt recept Så här gör du 45 minuter Fräs lök och vitlök till köttfärssåsen ett par minuter i olja. Tillsätt de övriga ingredienserna till köttfärssåsen och låt det hela småputtra i ca 10 minuter. Grädda moussakan i ugnen i cirka 40 minutermittkok.expressen.se
Lammfilé med gratinerat potatismos Lammfilé1 kg lammfilé 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör, till stekning. Gratinerat potatismos10-12 potatisar 2 dl mjölk 0,5 dl vispgrädde 1 msk smör 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 krm muskot 1 klyfta vitlök 2 äggulor www.koket.se
Köttfärsspett med rostad potatis och morotstzatziki Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Färsspett 500 gram köttfärs 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikakrydda 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 1 msk tomatpuré 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st ägg 8 st grillpinnar 1 msk olivolja Potatis 700 gram fast potatis 1,5 msk olivolja 1 krm salt Morotstzatziki 200 gram morötter 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 kruka(or) färsk persilja 0,5 st citron(er) 1 tsk honung , flytande 2,5 dl turkisk yoghurt 1 krm salt 1 krm svartpeppar Sallad 0,5 st huvudsallad 0,5 st gurka(or) 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal www.tasteline.com
Köttbullar, Jessicas grymma recept Låt stå i ca 10 minuter så det tjocknar till lite. 500 g nötfärs. 11 ägg www.koket.se