mittkok.expressen.se

Fläskfilépanna med ljuvlig timjansås

Name: Fläskfilépanna med ljuvlig timjansås
Ingredients: 500 g fläskfilé; 12 msk arla smör och rapsolja; 13 dl grädde; 12 st pressade vitlöksklyftor; 11 msk koncentrerad kalvfond; 12 tsk dijonsenap; 11 tsk paprikapulver; 11/2 kruka hackad timjan; 11/2 kruka hackad persilja; 1 salt, pepparPutsa fläskfilén och skär den i skivor. Stek den snabbt så den för färg på båda sidor.; 1 Koka ihop grädde, vitlök, dijon och kalvfond. Smaksätt med paprikapulver, timjan, persilja, salt och peppar. Häll över fläskfilén och låt sjuda i 10 minuter. Servera med ugnsrostade grönsaker.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

500 g fläskfilé
12 msk arla smör och rapsolja
13 dl grädde
12 st pressade vitlöksklyftor
11 msk koncentrerad kalvfond
12 tsk dijonsenap
11 tsk paprikapulver
11/2 kruka hackad timjan
11/2 kruka hackad persilja
1 salt, pepparPutsa fläskfilén och skär den i skivor. Stek den snabbt så den för färg på båda sidor.
1 Koka ihop grädde, vitlök, dijon och kalvfond. Smaksätt med paprikapulver, timjan, persilja, salt och peppar. Häll över fläskfilén och låt sjuda i 10 minuter. Servera med ugnsrostade grönsaker.