Oxbringan lades i ugnsfast form och ett par schalottenlökar och hela vitlöksklyftor lades runt om innan helheten täcktes noga med folie så att ingen vätska skulle dunsta
RapsoljaMadeiraMörk sojaGranatäpple-vinägerRökt paprikapulverAnchochiliSvartpepparOxbringan lades i ugnsfast form och ett par schalottenlökar och hela vitlöksklyftor lades runt om innan helheten täcktes noga med folie så att ingen vätska skulle dunsta
När man har räkor så vill man ju gärna göra en räkmacka med majonäs, ägg och räkor och eftersom jag inte äter vanligt bröd längre så blev det ju till att baka lchf bröd först
Lägg några stycken morotsstavar på toppen och gärna även lite färsk koriander. I kväll hade jag till exempel inte hintat om att jag skulle göra färska vårrullar, utan hon överraskades när hon slog sig ned vid matbordet
Det går att göra god färsk glutenfri pasta. Lägg upp den avrunna pastan i djupa varma tallrikar, häll på röran, garnera med fänkålsvippor och hyvla över parmesan
Kycklinggryta med parmesan, soltorkade tomater & färsk spenat. Den här måltiden innehåller många av mina favoriter, såsom färsk spenat, soltorkade tomater och parmesan
Färska fikon med gorgonzola och honungFikonHonungGorgonzolaPepparSkiva fikonen i ca en halv centimeter tjocka skivor, lägg på en teskedsstor bit gorgonzola på varje skiva, klicka på lite honung och peppra
Toppa med valfria färska bär Gluten- och sockerfri chokladtårta medfärska bär. Färska bär. Vet man att någon av gästerna på ett kalas är glutenintolerant så är det ju roligt att kunna bjuda på en tårta som alla gäster kan äta och på så vis slippa baka två tårtor, eller be personen som inte kan äta gluten att ta med eget fikabröd
Börja med att bryna högreven med smör och rikligt med salt samt vitpeppar så den får färg runt om. Lägg i hälften av grönsakerna i grytan, lägg köttet på och resten av grönsakerna ovanpå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.