Dela karrén längs med och salta samt peppra ordentligt, lägg delarna på grönsakerna i grytan. Lägg morötterna, löken, paprika och klicka ut smöret i gjutjärnsgrytan eller ugnsform
Skär päronen i klyftor och bryn dem på svag värme i smör tillsammans med socker och mandel. Så självklart var det upp till lite bevis med lite schyst käk
La den i en smord ugnsfastform och hällde över en sås gjord på stekt rökt sidfläsk som jag hällde grädde över och lät grädden samla ihop alla goda smaker från fläsken och bli aningens tjockare
Gratängen går utmärkt att förbereda och sedan förvara i kylen eller frysen (om du fryser den blir det bäst att vänta med att gratinera den tills den ska serveras)
Det är väl härligt när man har sån tajming med allt. Isvatten, isvatten och hinkvis medisvatten. Att medelhavsländerna har sin siesta har nog Sveriges befolkning fått förklaring på så det räcker och blir över
Här kommer jag med ett recept på en supergod glass som bara innehåller tre ingredienser. Ingredienser. Blanda sedan i grädden tillsammans medblåbären & denkondenserademjölken
Ät tillsammans med ett gott bröd =). Här kommer ett tips på en härlig frukost som man gör i en och samma stekpanna och som har massor av goda saker i sig
Inte för att det finns ett självändamål med snabblagad mat eller ens något som jag strävar efter då jag gärna lägger ner tid i köket - men det gör ju inget om en riktigt god middag dessutom går hyfsat snabbt och lätt att fixa, eller hur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.