4 4 port ris Svampsås 1 gul lök 250 g champinjoner 1 msk olja 1 msk balsamvinäger 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk 1 dl crème fraiche 1 msk soja salt och peppar Pannbiff ca 500 g blandfärs 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 msk senap gärna dijon 1/2 dl vatten 3 morötter Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Dela karrén längs medoch salta samt peppra ordentligt, lägg delarna på grönsakerna i grytan. Lägg morötterna, löken, paprika och klicka ut smöret i gjutjärnsgrytan eller ugnsform
Smaka avmed salt, peppar och hackad persilja och dill. Köttbullar inget undantag, pressgurka till är riktigt gott och när barnen fått va med skiva gurkan var det ännu godare
Smaka avmed salt och peppar och ev lite soja. Häll av vattnet och pressa potatisen i en potatispress. Sätt på ugnen på högsta temperaturen ochmed grillfunktionen
I måndags gjorde jag dock såsen direkt i stekpannan tillsammans med köttbullarna. Har skrivit receptet förut men det varierar sig alltid lite så här kommer måndagens variant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.