Grillat sidfläsk med krispig grillsallad
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g helt sidfläsk
  • salt och peppar
  • Glaze
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • ½ dl fisksås
  • ½ dl japansk soja
  • 2 msk kinesisk soja
  • 3 msk rårörsocker
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 msk neutral olja
  • 2 dl kokosvatten
  • Koka ihop alla ingredienser ca 10 min och låt svalna.
  • Skär upp sidan i rejäla skivor, pensla runt om med marinaden och grilla dom på, grillen, i grilljärn eller i ugn.
  • Servera med en god krispig sallad.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.