Du behöver inte vara rädd att den ska bli för stark utan slösa gärna med goda pepparroten. Pepparroten ger en rivig styrka som passar väl i denna sötsyrliga sås
Till kvällens middag bestående av baconlindad kyckling och råris valde jag att göra två såsiga tillbehör i form av en kall yoghurtsås med smak av citron- och örter och en ärtpesto
Misomarinerad kycklingfilé. Jag får ju dock motvilligt erkänna att jag fullkomligt misslyckats med förra årets nyårslöfte, nämligen att skriva veckomenyer
Koka upp kycklingenmed salt, ingefäran, sichuanpepparkornen och vårlöken. Sätt den strimlade kycklingen, de kalla nudlarna och den strimlade gurkan i en skål
Om man väljer att köpa en hel kyckling och är osäker på styckningen finns många bra tips att hämta på YouTube, sök bara på "stycka kyckling" så kan ni få hjälp av Melker med flera
Wokad kycklingmed strimlade grösnaker och kall limesås. Jag gör det nu, men håll till godo med en fantastiskt god wok med strimlade grönsaker och kyckling
Dela kycklingfiléerna längs med i lagom tjocka bitar. Kyckling, grönsakerna och sen den kalla smakrika såsen i varma pitabröd blev en riktigt god middag igår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.