www.koket.se

Kryddrostad aubergine med bönris och yoghurtsås

Name: Kryddrostad aubergine med bönris och yoghurtsås
Ingredients: 2 aubergines (stora) 1 tsk malen kryddpeppar 2 tsk malen spiskummin 2 tsk malen koriander 1 tsk malen gurkmeja 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 3 msk rapsolja 1 burk färdigkokta svarta bönor (á 400 g) 2 dl basmatiris 1 rödlök (liten) 1 knippe persilja 2 tomater 0,5 citron (saften) 2 msk olivolja; 1 Yoghurtsås3 dl matyoghurt 1 citron (skal och saft) 1 tsk nigellafrön (alt svarta sesamfrön) 1 msk flytande honung 1 klyfta vitlök

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

2 aubergines (stora) 1 tsk malen kryddpeppar 2 tsk malen spiskummin 2 tsk malen koriander 1 tsk malen gurkmeja 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 3 msk rapsolja 1 burk färdigkokta svarta bönor (á 400 g) 2 dl basmatiris 1 rödlök (liten) 1 knippe persilja 2 tomater 0,5 citron (saften) 2 msk olivolja
1 Yoghurtsås3 dl matyoghurt 1 citron (skal och saft) 1 tsk nigellafrön (alt svarta sesamfrön) 1 msk flytande honung 1 klyfta vitlök