Indiskt

Indiskt

  • 6 Recept
Palak paneer med tomat och halloumi

Palak paneer med tomat och halloumi

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 2 msk riven ingefära 3 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk garam masala 390 g krossade tomater 1 dl vitt matlagningsvin 2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 200 g spenat 400 g halloumiost 2 krm salt Lägg till i inköpslistan
Indisk palak bowl med halloumi

Indisk palak bowl med halloumi

600 g fryst bladspenat, tinad 3 klyftor vitlök 4 cm färsk ingefära, skivad 2 gröna chilifrukter, skivad (mild) ev vatten 4 klyftor vitlök, finhackade 1 gul lök, finhackad (stor) 75 g smör 1 tsk malen gurkmeja 2 tsk chilipulver 2 tsk garam masala 2 tomater, finhackade 1 tsk strösocker 1 dl vispgrädde ev 1-2 dl vatten 500 g halloumiost 1 citron, i klyftor salt
Kryddrostad aubergine med bönris och yoghurtsås

Kryddrostad aubergine med bönris och yoghurtsås

2 aubergines (stora) 1 tsk malen kryddpeppar 2 tsk malen spiskummin 2 tsk malen koriander 1 tsk malen gurkmeja 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 3 msk rapsolja 1 burk färdigkokta svarta bönor (á 400 g) 2 dl basmatiris 1 rödlök (liten) 1 knippe persilja 2 tomater 0,5 citron (saften) 2 msk olivolja
Het indisk gryta med chapati

Het indisk gryta med chapati

Chapati - ojäst indiskt bröd1. gurkmeja. 1korianderfrö. 1spiskummin. 1garam masala. 1chiliflakes (valfritt). 1vitlök
David Batras raita – indisk yoghurtsås med mynta och gurka

David Batras raita – indisk yoghurtsås med mynta och gurka

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 0,5 st gurka(or) 2 dl matlagningsyoghurt 0,5 dl mynta , hackad, färsk 0,5 tsk spiskummin , malen 0,5 tsk socker Köp receptet