Mycket krämigt och gott. En ostsås klarar sig rätt bra själv, särskilt om någon eller några av ostarna har mycket karaktär, men det är gott att blanda ner något annat också
Ingredienser Portioner. 4 250 g broccoli 3 förp färsk pasta (gärna tortellini med ost och skinka) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 påse riven gratängost (à 150 g) Att ha hemma 2 dl mjölk salt peppar Lägg till i inköpslistan
Krämigostsås. Det mindre roliga med gratänger ”allt-i-ett” är väl att de inte blir så bildsköna, för hur sjutton fotograferar man en snygg pastagratäng där allt flyter ut och blandas i en hög av ostsås, köttfärs och pasta…
Lax i krämigostsås 4 port4 laxfiléercitronpepparsaltpurjolök eller schalottenlök3 dl vispgrädde2 dl creme fraiche1 dl riven parmesanost1 dl riven Arlas SturepinjenötterStrimla löken och lägg i botten på en ugnsform. Lax i krämigostsås 4 port
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.