Mina Favoriter

Mina Favoriter

Mina Favoriter
Browniemuffins

Browniemuffins

Smält smör och choklad i en kastrull. Kyl till ljummen temperatur. Rör ihop ägg och socker kort med en trådvisp (bara rör ihop det, inte äggtoddy
Brownie muffins

Brownie muffins

Jag är inte ett stort fan av kladdkakor, sockerkakor eller brownies men OM jag väl blir sugen är det bara det här receptet som gäller
Tigermuffins

Tigermuffins

Till tigermuffins behövs två separata smetar - en med smak av citron och en med smak av choklad. Det här receptet ger ca 20 stora eller 30 små muffins
Saftiga tigermuffins

Saftiga tigermuffins

Dessa muffins blir härligt saftiga och stora. Jag använde mig av en stor muffinsform, men de går lika väl att baka i små muffinsformar
Maffiga chokladmuffins!

Maffiga chokladmuffins!

Du behöver. 5 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 1 tsk bikarbonat. 2 tsk vaniljsocker. 1. 5 dl kakao. 1 krm salt. 130 g smält smör
Räkwraps med dillpesto

Räkwraps med dillpesto

Skala räkorna. Dillpesto. Plocka dillvipporna av stjälkarna och lägg i bägaren till mixerstaven. Tillsätt skalad vitlöksklyfta, pinjenötter och rapsolja
Smördegssemlor till fikat

Smördegssemlor till fikat

Inspireras av. fettisdagsbullen och gör en frasig smördegssemla till fikat. Smördegs-puffarna kan stå klara i förväg, men fyllningen
Pasta Pizza

Pasta Pizza

I såsen har jag mina favoritingredienser som jag brukar beställa på min vegetariska pizza. I såsen har jag mina favoritingredienser som jag brukar beställa på min vegetariska pizza
Enkel middag med kyckling

Enkel middag med kyckling

När man är i Alperna är det skönt med lättlagad mat – och det är det ju även hemma eller på andra ställen
Allt påskens goda på en tallrik

Allt påskens goda på en tallrik

I glaset. Nubberöra. 8-10 port på en buffe. 2 ägg. 1 burk matjessill. 1 liten rödlök. 2 dl gräddfil. 2 msk majonnäs
Goda tips inför påsk

Goda tips inför påsk

Idag tänkte jag tipsa om den här kalla skaldjurspajen, som är en riktig höjdare med tonfisk och kräftstjärtar
Amerikanska plättar med äpple

Amerikanska plättar med äpple

Då var det lördag. ) med tid för långfrukost eller kanske till och med en brunch. Då kan det passa med amerikanska plättar eller pannkakor
Citronpaj

Citronpaj

Gör så här. Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg