Krämig currygryta med couscous
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök 400 g fast potatis 2 klyftor vitlök 1 msk färsk ingefära, riven 2 tomater 1 burk färdigkokta kikärtor (à 400 g) 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) 2 dl vatten 65 g babyspenat rapsolja, till stekning salt peppar
  • Kryddblandning1,5-2 msk curry 1 tsk garam masala 0,5 tsk malen gurkmeja chilipulver, mängd efter smak
  • Till servering4 dl couscous 3 msk olivolja 4 dl grönsaksbuljong matyoghurt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.