Väldigt goda medvaniljsmörkräm emellan. Dessa macarons gjorde jag till ett dop i lördags. Vaniljsmörkräm250g osaltat smör, rumstempererat120g vit sirap2 msk vaniljsockerVispa smöret fluffigt och vitt, ca 10min. Tillsätt sirap och vaniljsocker och vispa ytterligare 5min. 2 msk vaniljsocker
Häll upp kolan i en form klädd med bakplåtspapper. Kola är bland det godaste jag vet i godisväg och när jag läste ”Pärlans konfektyr – kolor, jazz och bakverk” så var saken avgjord
Det är dagens bakverk, dekorerade med lila sockerblommor som jag gjorde för någon dag sedan. ♦ Blanda ner lite i taget mjöl, tillsätt nu bakpulver, vanilj & salt, rör om
SEG KAFFEKOLAMED FLINGSALT. Nu ska jag tipsa dig om sååååå JEFLA god kola. Det är tyst som i kyrkan här inne hos mig, dock så tänker jag att ni säkert är ute och julhandlar och inte riktig har tid med den här gamla bloggtackan
Gjorde en botten av ungefär samma smet som småkakan kolasnitt men med lite extra ljus sirap i och sedan en fyllning av bland annat cream cheese och vanilj
Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred ut kolan. När den svalnat klipper eller skär du kolan i bitar. 3 msk vaniljsocker eller kakao (beroende på om man vill ha mörk eller ljus kola)
Blanda mjölet med bakpulver och vaniljsocker. Brukar göra nåt liknande men då med dumle kakor. Min dotter kalas närmar sig så då passade jag på och göra kola kakor
Vispa smör, florsocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Nu har även jag gjort macarons. 25 macarons/50 mandelkakor. 1 tsk vaniljsocker. Spritsa ut smeten till 50 runda klickar stora som femkronor på en plåt med bakplåtspapper eller en macaronmatta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.