Här är recept på goda kokoskakor medcitronglasyr. Citronglasyr. Hade föreställt mig dagen i soffan med en utslagen tjej efter nattens sömnlösa timmar men icke
Kokos i kakor är ju alltid gott. Dessa blev riktigt knapriga och goda. Dessvärre fick jag inte ihop degen, så jag fick tillsätta olja, ca ½ dl, lite i taget
Blanda 2 dl av mjölet med bakpulvret och kokosen blanda snabbt ihop till en deg är degen väldigt kladdig kan du ta lite mer vetemjöl. Dela degen i 4 och rulla ut i längder lägg på bakplåtsklädd plåt tryck till lite på längderna med handen och grädda i ca 10-15 min i 175 grader kakorna skall vara gyllende karamellfärgade när de är klara nästan hellre för lite än för länge i ugnen, det är väldigt goda om du får de sega i mitten
Recept. gratisgalen. lör, 2013-07-27 17. 33. 10min. (0). Smält smöret, blanda i citron, ev karamellfärg, vaniljsocker, florsocker och vatten och rör till en jämn smet
Nu kommer jag få baka en sånhär till, för denna lär vara slut innan söndag, men annars passar ju denna saffranskaka medcitronglasyr och kokos perfekt till adventsfikat
Basen är en helt vanlig kolakaka som jag har smaksatt med kakao och kokos. Choklad- och kokossnittar (24 st). Sätt ugnen på 175 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. 4 Choklad- och kokossnittar (24 st)
Rör till sist ner vetemjölet blandat med bakpulvret. Blanda florsocker med vatten och saften från pressad citron och ringla sedan över den svala sockerkakan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.