Insåg när jag skulle döpa denna kladdkaka att skumbollen har väldigt många namn - gräddbulle, mums-mums, kokosboll, kokosmunk, kokostopp, ja det finns nog fler
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i smält smör, grädde, mjölk, bakpulver, salt, apelsinskal, pepparkakskrydda och mjöl och arbeta ihop till en ganska kladdig deg
Några kanelskorpor smakar gott till både te, kaffe och saft och är enkla att göra. När man ska ha något enkelt och gott till fikat i sommar ska det helst vara lätt att ta med sig i picknickkorgen
Denna blåsiga lördag har spenderats mestadels inne, burr vilket busväder det har varit. Jag har i och för sig hunnit med att träffa lite trevliga vänner idag också och blev bjuden på riktigt gott fika, tack
Kanelskorpor KAKOR. Nu är den baske mig snart här. I morgon är det Kanelbullens dag och jag har gjort mitt bästa för att bulla upp med olika godsaker som kan passa för firandet
Receptet hittade jag på bloggen Linnéas skafferi och när jag sedan pratade med mamma visade det sig att det är precis samma recept som hon har till sina kanelskorpor, med skillnaden att det såklart är saffran i de här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.