200 g blandade örter (t ex libbsticka, persilja, rosmarin och salvia) 50 g salladslök, eller annan god lök 1 klyfta vitlök 2 msk grovt salt 2 msk balsamvinäger (gärna rosébalsamvinäger)
Sedan är det bara att tillsätta vetemjöl special lite i taget tills degen börjar släppa bunken och man inte får med sig en hel degklump på handen när man känner efter konsistensen med fingret
Servera med. Vänd runt potatisen med olja, salt och peppar i en ugnssäker form. Fäst med tandpetare. Servera med balsamvinägersås, bönor och smörsvängda rotsaker skurna i stavar
Snart helg igen och med det tid att laga god mat till sina nära & kära. För den som vill laga någonting gott till helgen så har jag här ett mycket smaskigt recept på fyllda, italieninspirerade kalvrullader
Garnera som du vill, gärna med färska örter. Jag använde två olika slags olivolja, en med lite kraftigare smak till den första marinaden och en med mer mild smak till marinad nummer två
Det blir en ganska enkel historia i ugn med färskost, örter och massa grädde. Innan det är dags för svampplockning ska vi hinna med ännu en maskeradkräftskiva
Som tur är är sambon ledig i mellandagarna så han har tid att fixa med detta. När kycklingen är klar tillsätter du Milda vitlök & örter, grädden och soja
Strö över färska örter tillsammans med riven ost. Lägg potatisarna i en ugnsfast form och tryck till dom lite lätt med hjälp av baksidan på en slev så de krossas en aning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.