Många äter som sagt även chiagröt till frukostoch tar den med sig. Chiagröt har under några år nu varit ett populärt alternativ till mellanmål eller frukost för oss som äter “clean” raw food, vegan eller helt enkelt bara mjölkproteinfritt
Jäs dem absolut inte för kort tid, då blir de kompakta och tråkiga. Lucia står för dörren och som utlandssvensk upplever jag plötsligt våra svenska traditioner som alldeles extra viktiga
Hur jag matar min surdeggrund. Det kan kännas som mycket jobb att sätta och sköta om din surdeg, men faktum är att det blir en del av din vardag och inte alls mer jobb än att sköta om och mata resten av familjen, nä
För vissa säger frågan inte så mycket men för andra som följer hälsobloggar och läser böcker om inflammation eller tarmflora ochkost så finns en hel del frågetecken att räta ut
Rulla ihop bitarna till små klumpar och låt dem vila en kvart under en handduk. Flytta baguetterna försiktigt när de är färdigjästa, lägg dem direkt på den förvärmda plåten
Häll upp yoghurt/kefir i filtret och låt stå framme i rumstemperatur i några timmar. surkål, eller när vi blötlägger nötter och frön för att bli av med antinutrienterna
Syftet med min serie är att jag vill öka förståelsen lite för att det här med mat är inte ”one size fits all” och att kosten x kan vara grym för en person men inte alls så bra för någon annan
Någon har bara tipsat om hur man sedan smaksätter den och även bakar bröd på vasslen som blir över. I dagens Metro tipsar vi om hur man gör sin egen färskost (eller nja, det är meningen att vi skall tipsa om det, men någon har tydligen missat att skriva ut det mest väsentliga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.