Ingredienser Portioner. 4 ca 800 g nötbog 1 tsk salt 2 lagerblad 1 hönsbuljongtärning 2 morötter 2 palsternackor 1/2 liten rotselleri 5 potatisar 1/2 liten purjolök salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan
Efter en mörk och regning dag som denna fick det bli en lyxig blomkålssoppa till middag. 2 schalottenlökar 500 g blomkål 100 g potatis 1/2 dl vitt vin 6 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 1/2 msk konc kyckling- eller grönsaksfond 1 dl riven parmesanost (à 30 g)
) så passar väl ändå en soppa perfekt, med lite av skogens ljuvliga svamp i. Detta är den godaste trattkantarellsoppan tycker jag, och det är sherryn som höjer den
Saffransdoftande fisksoppa – godaste höstmiddagen Soppa pronto (4 personer) Ingredienser god buljong/fond, börja med 7 dl, späd eventuellt med mer 2 stora mjöliga potatisar ½ purjolök 200 g blandad kål, jag hade broccoli, blomkål, grön-och svartkål 1 dl grädde timjan salt svartpeppar Gör så här
Nu är det höst och kallt och mörk, ja då behöver man en varm soppa för att muntra upp sig. Jag tycker själv att soppa är bästa maten när man är kall, trött och förkyld
Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Servera med exempelvis en smakrik ost och en kopp te
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.