Soppa

Soppa

  • 13 Recept
Värmande soppa!

Värmande soppa!

När det är kallt ute är det gott med en varm och god soppa. Värmande kycklingsoppa. Tillsätt grädde och örter och rör till soppan känns krämig
Nikkaluoktasoppa med köttfärs

Nikkaluoktasoppa med köttfärs

Stek färsen smulig i smör. Skölj och strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan. Låt purjolök och paprika fräsa med färsen ett par minuter
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Tillsätt tomatpuré och hackad lök och fräs lite till. Skala och strimla morötterna och lägg i grytan tillsammans med vatten och buljongtärning
Sommarsoppa med wienerkorv

Sommarsoppa med wienerkorv

Lägg ner i soppan och låt koka i 5 minuter. Koka upp vatten, buljong och lagerblad. Skala eller skrubba morötter och potatis
Höstens smarriga soppa

Höstens smarriga soppa

Vad passar väl bättre än varm och mustig soppa. Så tänd nu lite ljus och laga en härlig soppa.  .  Nu är det riktigt kyligt ute om morgnarna, fick skrapa bilen idag
Fisksoppa med varm macka

Fisksoppa med varm macka

Skala och grovriv morötter och palsternacka. Skölj och skiva purjolöken. Fräs rivet och purjolöken i smör
Kycklingsoppa med ris

Kycklingsoppa med ris

Blanda crème fraiche och mjöl och rör ner i soppan. Fräs riset i en gryta med olja. Tillsätt vatten och buljongtärningar och koka under lock, 15 minuter
Hedvigsoppa

Hedvigsoppa

Idag bjuder jag er på en god och värmande soppa som gick hem hos alla här hemma. Servera gärna med en klick turkisk yoghurt på soppan och ett gott bröd till
Minestrone soppa

Minestrone soppa

Jättegod och matig soppa med mycket smak. Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas lite i smöret och rör ner tomatpurén
Nikkaluokta soppa

Nikkaluokta soppa

Servera rågbröd till soppan. Snitta, skölj och strimla purjolöken och paprikan, finstrimla vitkålen. Stek färsen i en teflon/gryta