Lägg på plåt och forma till hästskor. Mamma bakade ofta dessa kakor när jag var liten. Jag brukade hjälpa till att platta ut dem med gaffel när hon lagt dom på plåten
klassiska lite lätt bortglömda kakor, men ack så goda. -)32 kakor. 200 g smör2 dl socker5 dl vetemjöl2 msk sirap1 tsk stötta kardemummakärnor1 tsk malen kanel2 tsk bikarbonatblanda ihop allt till en deg
Forma till hästskor och lägg på en bakplåtspappersbeklädd plåt. När de svalnat rör man ihop äggvita och florsocker och bred försiktigt ut på hästskorna
Ugnsstekt kyckling med dragon och vitlök. Godkväll mina vänner. Hur har helgen varit. Bra hoppas jag. Här i Väjxö-trakten har det varit sommarväder hela helgen, och ingen kunde nog vara gladare för det än jag
De här heter enligt receptet hästskor och om ni sett hur de såg ut när jag försökte få till hästskoformen skulle ni förstå varför jag den här gången valde att rulla små raka korvar och platta till dem
Detta är, för mig, en av de viktigaste bitarna av den ultimata turkiska helgen brunch (tillsammans med de läckra oliver, vit ost (liknande feta), skivade gurkor och tomater, hem gjorde sylt, honung, turkisk pide - platt bröd med sesam frön - och många fler)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.