Blanda alla torra ingredienser. Häll sen i filmjölken och rör om. Det blir en rätt lös smet. Den häller du i en långpanna med bakplåtspapper i botten, eller de mindre receptet häll två avlånga brödformar
Ibland har man inte riktigt tid att baka bröd som kräver timmar av jäsning, utan man vill lätt kunna röra ihop ett bröd som sedan sköter sig själv i ugnen
Söt hälsolimpa, 2 st50 g jäst (hade för söta degar men det går bra vilket som)6 dl mellanmjölk1 dl vatten1 dl brödsirap2 msk matolja1/2 tsk salt0,5 l rågsikt0,5 l rågmjöl1 1/2 dl vetegroddar1 1/2 dl rågkrossca 6-7 dl vetemjölSmula jästen i en bunke
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter
Baka hälsolimporna i ugn 175 grader i ca 1 timme, prova med en sticka att brödet inte är kladdigt. Baka hälsolimporna i ugn 175 grader i ca 1 timme, prova med en sticka att brödet inte är kladdigt
Nu har jag nyss tagit ut ett par hälsolimpor ur ugnen. Låååångfredag. 19 april 2019, 12. 34. När jag var barn, så var långfredagen den absolut tråkigaste dagen på året
Sätt ugnen på 200 º. Blanda alla torra ingridienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, rymd ca 1 ½ liter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.