Servera medgrillade grönsaker och aioli. Lägg laxbitarna i en plastpåse och häll över marinaden. Dagen efter föreläsningen med Annika la jag om min kost och tog bort det mesta av de kolhydratstinna måltider jag ätit tidigare, bestående av stor mängd pasta och mackor
Grillen går för fullt och igår kväll grillade jag en stor laxbit på grillen med indirekt grillning. Jag började med att grida in laxenmed olivolja, rev över lite citronskal, pressade ut citronsaft över den, strösslade över lite hackad dill, salt och peppar
-) Grillad och kryddad med färdig mix med smak av chipotle (rökt paprika) och lite citrus. Helt galet hur grillad fisk kan få så fin färg och smaka så gott
4 4 portionsbitar laxfilé (à ca 150 g) 4 dubbla folieark salt och svartpeppar 2 msk smör 4 msk hackade örter t ex dill, persilja, gräslök eller körvel Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Smaka av med salt. Laxen4 st laxfileér MSC-märkta2 msk smör1 msk citron pressad salt nymalen svartpepparSparrisen600 g sparris2 msk smör saltSkagensås1 st ägg2 dl rapsolja1 msk citron pressad0,25 tsk ättika 24%1 dl crème fraiche2 msk dill finhackad1 st sharlottenlök finhackad2 dl räkor MSC-märkta salt smaka av. Laxen4 st laxfileér MSC-märkta2 msk smör1 msk citron pressad salt nymalen svartpepparSparrisen600 g sparris2 msk smör saltSkagensås1 st ägg2 dl rapsolja1 msk citron pressad0,25 tsk ättika 24%1 dl crème fraiche2 msk dill finhackad1 st sharlottenlök finhackad2 dl räkor MSC-märkta salt smaka av. Krydda laxen och tillaga den i ugnen i 175 grader i cirka 15-20 minuter beroende på tjocklek. 4 st laxfileér. 4 st laxfileér
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.