Lägg över i en ugnssäker form (eller plåt med bakplåtspapper) och ringla över olivolja. Men innan dess tänkte jag att ni skulle få receptet på den goda marinaden jag gjorde till kycklingen igår när vi grillade
När du marinerar kött så är den bästa metoden att injicera marinadenmed en spruta i köttet men om du inte har någon spruta så går det bra att lägga det i t
Valborgsmiddagen igår blev grillad fläskytterfilé (smakar minst lika bra som fläskfilé om inte bättre) med en pastasalld och kräm på fetaost och soltorkade tomater
Prova med en sticka för att se om köttsaften är klar och genomskinlig. Vänd plastpåsen några gånger så att marinaden fördelas jämnt över kycklingfiléerna
Fyll kycklingfiléernamed pesto. ) men häromdagen kom dottern och hade förslag på en rätt hon sett någon göra på YouTube, och visst det kunde vi ju testa, nämligen pestofyllda kycklingfiléer
Vad grillade ni då. marinerad kycklingfilémed en god Tabbouleh och lite Raita. Fantastiskt ”billig” (i smartpoints) med tanke på hur god och fräsch denna middag är
0,5 dl olivolja 0,5 dl äkta soja 1 tsk grillkrydda eller 0,5 tsk salt och 0,25 tsk malen svartpeppar eller 0,5 tsk chilipeppar och 1 krm svartpeppar och ev
I vanliga fall brukar jag torka men jag har redan en färgglad chilifläta som jag köpte med mig från Barcelona, så jag bestämde mig för att göra en egen sambaloelek istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.