Såsen kan med fördel även serveras till stekt kyckling. Låt såsen sjuda en stund och servera den varm eller ljummen till kycklingen eller annat kött som legat på grillen
Lägg över i en ugnssäker form (eller plåt med bakplåtspapper) och ringla över olivolja. Men innan dess tänkte jag att ni skulle få receptet på den goda marinaden jag gjorde till kycklingen igår när vi grillade
Om du använder kycklingklubbor är det bra att skåra köttet med en vass kniv så marinaden tränger in och ger smak – samtidigt blir de lite lättare att grilla och stektiden kortas något
Här kommer recept på världens enklaste och godaste sås till grillat. I kväll var jag och Magnus sugna på att laga lite god mat och bara njuta i TV-soffan så det blev grilladkycklingmed diverse olika smarriga tillbehör
11 dl solrosolja 1 dl ketchup ½ dl Mrs Chengs mushrom soya 2 msk grillkrydda 1 vitlöksklyfta (pressad) Citronsaft, några droppar Grovmalen vitpepparBlanda ihop alla ingredienser till en slät sås och pensla köttet/kycklingen och låt stå några timmar i kylskåp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.