Idag ska jag visa ett grekiskt recept på "τυροκαυτερη" / tirokafteri, som är en stark fetaoströra som serveras som meze eller tillbehör till maten, alkohol eller vid småplock
e augusti så görs det inga undantag, Lammet grillas och serveras med potatis i ugn, grekisk sallad, bröd och sedan diverse smårätter som tzatsiki, fetaost, oliver och
Jag älskar att äta bröd och bröden som jag gillar mycket är ju en soft, springy och fluffy bröd. Jag bakar bröd ganska ofta och jag är fortfarande söka många recept för att hitta ett bra bröd recept som är soft and fluffy bröd till nu hitta jag ett secret av hur man göra bröd blir mjuk och fufflig
Du kan verkligen hitta olika typer av pita överallt, och några av de mest karaktäristiska för Grekland är de med fetaost, feta ost-spenat eller endast spenat
Godmorgon. Nu sitter jag i bilen tillsammans med mamma och moster påväg till Göteborg. Där ska vi hälsa på gammelmormor och hämta min mormor som varit där i veckan
Återigen fredag. Nog den bästa dagen i veckan. Kanske för att jag oftast är ledig på fredagar, men det är en speciell stämning som infinner sig på just fredagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.