Du kan verkligen hitta olika typer av pita överallt, och några av de mest karaktäristiska för Grekland är de med fetaost, fetaost-spenat eller endast spenat
Laxsmörgås med lime och fetaost. Mosa hälften av fetaosten och blanda med din färskost. ca 100 gr ugnsstekt lax (VIKTIGT - laxen bör vara saftig. ca 40 gr fetaost. 3-4 st rädisor. ca 40 gr fetaost. 3-4 st rädisor
Detta är bokstavligen en "slänga-ihop-lite-vad-som-finns-hemma"-måltid. Om jag gör vegetariskt eller vegan så brukar jag även lägga till bönor (ibland i form av hummus), linser, lite fetaost och frön eller lite nötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.