Vispa ihop alla ingredienser till marinaden. Starta grillen under tiden. Grilla köttet över glöden så att det får en fin grillyta, pensla gärna med överbliven marinad
Passar perfekt nu till vårkalaset och kanske studenter och annat trevligt. I kväll vankas det Grill, maken vill nog inte missa sin chans att ta över köket eller jag menar grillen
Dessutom mycket gott till allt grillat. Kommer ni ihåg att vi nämnde att vår vän Madde i lördags hade bakat den absolut godaste focaccian vi hittills smakat när hon bjöd in till kalas
Godaste såsen tillgrillad kyckling, passar som handen i handsken. Vi serverade kycklingen tillsammans med rostade rotfrukter i ugn (sötpotatis morot och vanlig potatis), färska grönsaker och mangoraja
Stek dem i torr panna tills de vattnats ur ordentligt. Lägg i en klick smör och stek kantarellerna några minuter, lägg i löken och låt kantareller och lök steka klart tillsammans
Vid servering strör du på socker och bränner av med en brännare eller på grill i ugnen. När man är ute och äter på restaurang så brukar det alltid finnas creme brule till dessert och det kan antingen vara jättegott eller mindre gott beroende på om det är gjort på riktigt eller inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.