Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett. Jag la till röd mild chili och lite skivad lök också, det är valfritt – smaksätt med vad du har
Tillsätt creme fraiche så den får koka med sista halvtimmen. Tillsätt sojan o låt grytan puttra under lock 1-1 1/2 timme tills köttet känns mört. Före serveringen tillsätt syltlöken 1 kilo grytbitar av nöt eller älg
Idag överraskade jag Oskar med nybakade källarfranskor till frukost och det blev väldigt uppskattat. De ska bara jäsa en gång efter att man har gjort dem till bullar så det går på drygt en timme från start till färdiga frallor
Tillsätt grädde, soja och fond och smaka av med kryddor. Servera med valfritt tillbehör. Hej på er,. Dags för lite mat på bloggen, det har varit rätt mycket sött den senaste tiden
Om ett par dagar har du världens godaste smörgåsgurka som håller sig hela vintern. Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma
4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 röd paprika 360 g räkor i lake 1 msk olja 1 dl vitt matlagningsvin 1 msk majsstärkelse 2 dl spad från räkorna 2 dl vispgrädde 2 portionsbitar lax (à 140 g) salt cayennepeppar 1 ask färsk dill (à 20 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Stek dem i torr panna tills de vattnats ur ordentligt. Lägg i en klick smör och stek kantarellerna några minuter, lägg i löken och låt kantareller och lök steka klart tillsammans
När man är ute och äter på restaurang så brukar det alltid finnas creme brule till dessert och det kan antingen vara jättegott eller mindre gott beroende på om det är gjort på riktigt eller inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.