www.koket.se

Glutenfria chokladcupcakes

Name: Glutenfria chokladcupcakes
Ingredients: 150 g osaltat smör; 14 st ägg; 13 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia; 11 dl crème fraiche; 10,5 tsk vaniljpulver; 11 dl kokosnötsmjöl; 11 dl mandelmjöl; 12 tsk bakpulver; 14 msk kakao; 1100 g osaltat smör, mycket mjukt; 10,5 dl kakao; 150 g cream cheese; 1 Cupcake 150 g osaltat smör 4 st ägg 3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia 1 dl crème fraiche 0,5 tsk vaniljpulver 1 dl kokosnötsmjöl 1 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 4 msk kakao; 1 Chokladtopping 100 g osaltat smör, mycket mjukt 3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia 0,5 tsk vaniljpulver 0,5 dl kakao 50 g cream cheeseCupcake; Smält smöret. Vispa ägg och sötning pösigt. Rör i smör och crème fraiche i äggsmeten. Blanda övriga ingredienser i en bunke och rör sedan ner dem i smeten. Häll smeten i stora muffinsformar, fyll formarna till 3/4. Placera gärna muffinsformarna i en muffinsplåt. Grädda i 175 grader cirka 15 minuter. Låt svalna helt. Chokladtopping; Blanda alla ingredienser väl och spritsa eller bred krämen på cupcakesen. Pudra eventuellt över kakao som dekoration.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

150 g osaltat smör
14 st ägg
13 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
11 dl crème fraiche
10,5 tsk vaniljpulver
11 dl kokosnötsmjöl
11 dl mandelmjöl
12 tsk bakpulver
14 msk kakao
1100 g osaltat smör, mycket mjukt
10,5 dl kakao
150 g cream cheese
1 Cupcake 150 g osaltat smör 4 st ägg 3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia 1 dl crème fraiche 0,5 tsk vaniljpulver 1 dl kokosnötsmjöl 1 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 4 msk kakao
1 Chokladtopping 100 g osaltat smör, mycket mjukt 3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia 0,5 tsk vaniljpulver 0,5 dl kakao 50 g cream cheeseCupcake
Smält smöret. Vispa ägg och sötning pösigt. Rör i smör och crème fraiche i äggsmeten. Blanda övriga ingredienser i en bunke och rör sedan ner dem i smeten. Häll smeten i stora muffinsformar, fyll formarna till 3/4. Placera gärna muffinsformarna i en muffinsplåt. Grädda i 175 grader cirka 15 minuter. Låt svalna helt. Chokladtopping
Blanda alla ingredienser väl och spritsa eller bred krämen på cupcakesen. Pudra eventuellt över kakao som dekoration.