Frityrsmet. 22 oktober 2016 @ 11. 55. Ett gammalt recept som jag förde över från en gammal receptsamling. 2,5 dl vetemjöl5 msk maizenamjöl1½ tsk bakpulver 2 1/3 dl vatten2 msk jordnötsolja (jag brukar ta majsolja)¼ tsk salt
Vispas ihop och får dra en stund. Doppa det som ska friteras (texräkor eller bananer) i smeten och släpp ner i oljan (ca 5-7 dlrapsolja el kokosfett, ca 180 grader, mät med hushållstermometer), ca3 stycken samtidigt går bra att hålla reda på
Frityrsmet. Frityrsmet. Doppa ostbollarna i frityrsmeten och sist i panko eller ströbröd. Frityrsmet. Är det nån mer än mig som älskar chili cheese bollar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.