Supergott tillbehörtillkyckling, fläsk och fisk. Vi hade kålen till steam buns och dagen efter till ”asiatisk salladsbowl” med sallad, tomat, fläsk, koriander, lime, inlagd rödlök och inlagd gurka
När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Lyft kastrullen från värmen ochtillsätt vetemjöl och. Det går även att byta ut till annan vit fisk. Hittade billig fisk i frysdisken, pangasius mal, och lagade en enkel fiskgratäng
Så idag blev det kyckling med ajvar och rostad potatis…. Som ni vet så gillar jag mat som lagas i ugnen och idag blev det både kött och potatis som hamnade där
För ett tag sedan så lagade Håkan till en apelsinsås som vi hade till helstekt kycklingoch en varm sallad med bland annat potatisklyftor, brysselkål, granatäpple och (hör och häpna
Illande grön och väldigt god är den här såsen, som passar alldeles väldigt bra till all slags fisk. Varför inte till påsk förresten, dit är det inte så långt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.