Jag föredrar dock att fräsa på lite vitlökskross tillsammans med köttet. Själva gyroskryddningen gjorde jag själv och det är väldigt lätt (precis som när man gör egen tacokryddning)
Superenkel dressing att göra, tar inte alls många minuter. Den är verkligen jättegod redan när den är klar, men smakar desto bättre när den har fått stå i kylen i åtminstone en timme före servering
Du har nu din egna Big Mac-sås till en somrig picknick med hamburgare. Big Mac innehåller nötkött, isbergssallad, cheddarost, hackad gul lök, saltgurka och såklart den legendariska Big Mac-såsen
På kvällen smakade vi av den hemmagjorda glassen och konstaterade att hemmagjort är bra gott. Garnera med jordnötter och chokladknappar Glass utan maskin
Dessutom använder jag min saltgurka i min hemmagjorda hamburgerdressing, blir så fräscht. Sen kan man ju smaksätta den med exempelvis hackad gul lök och chilistrimlor, det har jag gjort förut och det tyckte Simo mycket om
Hetta upp olivolja och doppa lökringarna i frityrsmeten. Skiva löken till ringar, inte allt för tunna. Rör ihop äggula, mjöl, vatten och salt till den smet
Varför inte toppa en god hemmagjord hamburgare med egna friteradelökringar. Nu är det dags att doppa ringarna i filmjölk och va noga med att det är filmjölk över hela
*** I Samarbete med Anamma ***. Det här receptet är jag väldigt nöjd med. Jag vet att det verkligen inte är supervanligt att man gör sina egna prinskorvar, men som vegan kan det ibland vara ganska svårt att hitta veganska prinskorvar i matbutikerna, så om man inte vill nöja sig med att bara ta vanlig sojakorv och skära i mindre bitar så är det här faktiskt ett riktigt bra och roligt alternativ
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.